О компании
Учебно-методический центр «Эдвис»
450058, г. Уфа, ул. 50 лет СССР, 12 8 (347) 282-52-01
Книжный магазин "Эдвис"
450099, Уфа, Маршала Жукова, 8 8 (347) 241-07-70
8-800-700-71-28
Подбор
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд кулинарных изделий разнообразного ассортимента Учебное пособие Богданов АА
500
Артикул:
H00000815688
Есть в наличии
556
Скидки от 10% до 25%
Цена действует только при заказе через интернет магазин!
Кол-во товараСкидки от 10% до 25%
Цена действует только при заказе через интернет магазин!
|
|
|
|
Система скидок при заказе с сайта |
||
| Сумма заказа | Скидка | Цена товара |
| до 5000 р. | 10% | 500 |
| от 5000 р. | 15% | 473 |
| от 10000 р. | 20% | 445 |
-
Учебное пособие предназначено для учреждений среднего профессионального образования. Рекомендуется для использования специальностями 19.02.10 "Технология продукции общественного питания"; 43.01.09 "Повар, кондитер"; 43.02.01 "Организация обслуживания в общественном питании"; 43.02.15 "Поварское и кондитерское дело".
Пособие содержит основной теоретический материал о правилах и особенностях приема продуктов в учреждениях общественного питания, изготовлении полуфабрикатов, способах и особенностях их хранения и использования.
Приложения содержат основные необходимые нормативные документы и акты. -
Название магазина и адрес Время работы магазинов Остаток Учебно-методический центр «Эдвис»
г. Уфа, ул.50 лет СССР, 12
8 (347) 282-52-01Пн-Сб: 09:00-20:00 Вс: 09:00-19:00 Мало
Задать вопрос по WhatsApp
Заказать через WhatsApp
Close and go back to page