Подбор

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Для предприятий общественного питания Книга Здобнов АИ 0+

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Для предприятий общественного питания Книга Здобнов АИ 0+
707
Артикул:
H00000781938
Есть в наличии
785
Скидки от 10% до 25%
Цена действует только при заказе через интернет магазин!
Кол-во товара
+
-
В корзину! Перейти в корзину
Избранное Удалить
В избранное!
Сравнить Удалить
Добавить к сравнению
Система скидок
при заказе с сайта

Сумма заказа Скидка Цена товара
до 5000 р.  10% 707
от 5000 р.  15% 667
от 10000 р.  20% 628
  • Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОП (Научно-исследовательским институтом общественного питания), специалистами и практическими работниками отрасли.
    Настоящий сборник содержит такие разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия; украинские национальные блюда.
    Для предприятий общественного питания.
    Книга с блоком для записи рецептов.

Учебно-методический центр «Эдвис»

450058, г. Уфа, ул. 50 лет СССР, 12 8 (347) 282-52-01

Книжный магазин "Эдвис"

450099, Уфа, Маршала Жукова, 8 8 (347) 241-07-70

Image

Подписка на рассылку

и актуальных событиях

Мы в социальных сетях:

Задать вопрос по WhatsApp

Заказать через WhatsApp
Close and go back to page